Салат «Родители на работе»
Что нам потребуется для приготовления 4-х порций:
200г редиса, 4 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, ½ стакана вареного риса, 4 ст. ложки сметаны, соль.
Приготовление:
Редис натереть на терке, лук и яйца мелко нарезать. Смешать редис с яйцами и луком, добавить рис, посолить и перемешать.
Если в холодильнике есть фасоль и шампиньоны, то нет ничего проще, чем
приготовить такой салат. Это так легко, как, например, отпроситься с
урока физкультуры.
Салат «Не хочу на физкультуру!»
Что нам потребуется для приготовления 4-х порций:
4-6 консервированных шампиньонов, 4 ст. ложки консервированной красной
фасоли, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст.
ложки майонеза, соль.
Приготовление:
Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле на маленьком огне.
Поставить лук остывать, а пока он остужается можно нарезать грибы,
желательно ломтиками, так будет не только вкусно, но и красиво. Фасоль
положить на тарелку, добавить грибы, лук, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!